Llega el buen tiempo… y las ganas de disfrutar de RECETAS FÁCILES CON QUESO COSTEÑO que podamos disfrutar en un almuerzo rápido, una cena en la terraza o en cualquier salida de fin de semana para compartir con nuestra familia y amigos.
El QUESO COSTEÑO es un alimento muy nutritivo y versátil, que puede formar parte de recetas muy elaboradas, o convertirse en el “ingrediente chispa” de platos deliciosos y rápidos, perfectos para esta época del año.
ENSALADA MULTICOLOR CON QUESO COSTEÑO
Pasta, queso costeño en dados, albahaca, tomate seco, cebolla picada, cucharada de miel y aliño al gusto.
La combinación de un alimento rico en proteína (queso) + pasta (hidratos de carbono) + vegetales (tomate seco, albahaca, vinagreta…), convierten a la ensalada multicolor en una deliciosa opción para toda la familia. Eso sí… te sugerimos sustituir el tomate seco por tomate natural y suavizar el aliño si los niños lo van a comer también.
CEVICHE DE QUESOS CON QUESO COSTEÑO
Queso costeño, queso mozarella o similar, queso Enmental o similar, queso Roquefort o similar, juliana de cebolla, pimiento, mango y apio; cilantro, brandy, salsa de tomate, jugo de lima y de naranja; miel, ají líquido, sal y pimienta.
El CEVICHE DE QUESOS CON QUESO COSTEÑO es una opción ideal para el buen tiempo. El truco para que un CEVICHE quede sabroso está en el aliño. Y realizar la receta con anterioridad para que todos los sabores se intensifiquen. Perfecto para acompañar carnes o verduras a la brasa.
REVUELTO DE QUESO COSTEÑO
Queso costeño, huevos, un chorrito de crema, sal y pimienta.
El REVUELTO DE QUESO COSTEÑO es una opción rápida y muy saludable para preparar una cena cuando no apetece pasarse mucho tiempo en la cocina, o para disfrutar de un almuerzo o merienda súper ricos, acompañándolo de tus AREPAS favoritas. Perfecto para cualquier momento, y una excelente idea para los más pequeños de la casa.
FICHA NUTRICIONAL QUESO COSTEÑO
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